12月14日至17日,源自英國,傳承百余年,全球家居生活方式展的鼻祖——IdealHomeShow夢想家生活方式展首次登陸亞洲,在上海世博館舉辦。
老板電器展出精心籌劃設(shè)計的公益藝術(shù)作品——“TheLake-24膳”,并于14號下午舉辦“TheLake-24膳”藝術(shù)公益展發(fā)布會,和媒體朋友及參展觀眾一起見證作品的首次呈現(xiàn)。
這是由老板電器發(fā)起并聯(lián)合From余杭融設(shè)計圖書館、品物流形以及大自然保護協(xié)會共同打造的優(yōu)秀作品?!癟heLake-24膳”用苗族鏨花工藝呈現(xiàn)了傳統(tǒng)二十四節(jié)氣膳食文化,旨在讓大家更直觀地感受應(yīng)季食物的價值,理解并跟隨每個獨有節(jié)氣均衡膳食的益處,建立人與食物、人與廚房、人與自然的美好關(guān)系。
發(fā)布會現(xiàn)場,F(xiàn)rom余杭融設(shè)計圖書館創(chuàng)始人兼“TheLake”策劃人張雷、十媒會展董事總經(jīng)理MikeDynan、大自然保護協(xié)會淡水保護項目官張海江、品物流形聯(lián)合創(chuàng)始人兼設(shè)計師ChristophJohn、素有“銀飾教頭”的鏨花手工藝人李正云、食話創(chuàng)始人Cindy以及老板電器品牌總監(jiān)葉丹芃對作品進行深入解讀,并分享了“TheLake-24膳”誕生的點滴心路歷程。展會現(xiàn)場,更有苗族鏨花手工藝人親手教學(xué),讓觀眾感受鏨花工藝的傳統(tǒng)文化精髓。
鏨花手工藝人李正云
“TheLake”的緣起:水的一生
水是萬物之源,是烹飪的基礎(chǔ)。老板電器作為首個嘗試以“藝術(shù)公益”踐行綠色環(huán)保事業(yè)的廚電品牌,早在2016年就攜手From余杭融設(shè)計圖書館、品物流形以及大自然保護協(xié)會因共同秉持“尊重自然,藝術(shù)生活”的理念而開啟了第一次跨界合作,在龍塢水源保護團隊的協(xié)助下聯(lián)手啟動“TheLake”項目。
“TheLake”第一系列展現(xiàn)了“水”循環(huán)概念與傳統(tǒng)編織工藝的結(jié)合,用竹、金屬絲經(jīng)過編織后化作水循環(huán)中的氣、雨和雪,喻示著萬物環(huán)環(huán)相扣的緊密關(guān)系,詮釋了“水的一生”。通過教授村民金屬編織的手工藝,既增加了村民收入,也保護了水源。
“水的一生”在2017年走過了“設(shè)計上海”、“米蘭設(shè)計周”、“北京設(shè)計周”、“香港MAD亞洲青年創(chuàng)變者大會”,獲得了“DFADesignforAsiaAwards2017—BronzeAward”等國際大獎。
“TheLake”的延伸:“24膳”的自然法則
“TheLake-水的一生”引起的人們對環(huán)保公益的廣泛關(guān)注及認(rèn)可是老板電器持之以恒的創(chuàng)作動力。在“水的一生”的創(chuàng)作過程中,“TheLake”創(chuàng)作團隊發(fā)現(xiàn)青山村村民依然遵循著中國傳統(tǒng)的物候歷法——二十四節(jié)氣進行耕種、收獲、飲食,展現(xiàn)出最自然的生活方式和膳食藝術(shù),而這一理念與倡導(dǎo)健康、遵循自然飲食,傳承中式烹飪文化的老板電器相契合。
TheLake設(shè)計師ChristophJohn最早在德國學(xué)習(xí)木工,后來往汽車設(shè)計方向研究,成為汽車設(shè)計師,到中國后,癡迷于傳統(tǒng)手工藝。當(dāng)時在村里,遇到很多關(guān)于24節(jié)氣相關(guān)的食物知識,在我們的作品里,利用打銀鏨花工藝描繪出我們的食物。”ChristophJohn在發(fā)布會上還笑稱,向妻子請了一個月假期到青山村里,連續(xù)一個月沒回家。“如果沒有老板電器支持,這個項目可能就是放個煙花就結(jié)束了?!?/p>
TheLake設(shè)計師ChristophJohn
于是,老板電器在2017年再度攜手三方,在“水的一生”的基礎(chǔ)上進行延伸,將目光聚焦到與氣候、耕種、收獲、食物等人類生活息息相關(guān)的“二十四節(jié)氣”上,推出“TheLake-24膳”。
“TheLake-24膳”展品選取了二十四節(jié)氣中的八個節(jié)氣(驚蟄、清明、芒種、大暑、白露、霜降、大雪、冬至),基于每個節(jié)氣典型的氣候和食材進行藝術(shù)創(chuàng)作,將苗族打銀鏨花技藝應(yīng)用到了五種不同的金屬上,描繪出青山村山脈、湖泊、植物、昆蟲、動物、天氣以及膳食的豐富變化。
在青山村地面和天氣景觀的包圍下,代表不同節(jié)氣的老板電器產(chǎn)品若隱若現(xiàn),完美融入其中,每一個組成部分都有著其獨特的藝術(shù)及文化魅力,更是老板電器與創(chuàng)作者的傾心之作。
萬物生長皆有規(guī)律,古人講究“不時不食”。而在現(xiàn)代生活中,人們可以一年四季吃到同樣的食物,因此逐漸遺忘了食物與節(jié)氣的密切聯(lián)系。張雷認(rèn)為,“我們希望和老板電器一起,和大自然保護協(xié)會一起,用藝術(shù)裝置和產(chǎn)品表達自然規(guī)律的重要性?!?/p>
From余杭融設(shè)計圖書館創(chuàng)始人張雷
“TheLake-24膳”正是用直觀的方式讓人們感受應(yīng)季食物的價值,倡導(dǎo)在地化、季節(jié)性的健康飲食習(xí)慣。誠如葉丹芃所言,“我們不是創(chuàng)造,而是回歸。”
老板電器品牌總監(jiān)葉丹芃
會上,食話創(chuàng)始人Cindy表示非常期待TheLake可以以中國特色傳統(tǒng)文化走向國外,“TheLake湖24·膳藝術(shù)公益展充分體現(xiàn)了中國文化的內(nèi)生力與包容性,借由IdealHomeShow這樣的國際盛會,向世界展示了我們?nèi)绾螐膫鹘y(tǒng)文化中汲取靈感,通過一個自發(fā)的,跨界合作的國際團隊,創(chuàng)作出極具啟發(fā)性的當(dāng)代藝術(shù)作品?!?/p>
食話創(chuàng)始人Cindy
老板電器踐行理念:創(chuàng)造人類對廚房生活的美好向往
苗族人向來最尊崇自然,以自然生靈為祖先,并將這一崇拜融入苗族傳統(tǒng)的苗銀鏨花手工藝中,極具審美價值?!癟heLake-24膳”不僅呈現(xiàn)了藝術(shù)之美,還立足于青山村,通過手工藝,為當(dāng)?shù)卮迕駧砜沙掷m(xù)發(fā)展的經(jīng)濟模式。MikeDynan表示,“把中國的二十四節(jié)氣與傳統(tǒng)手工藝結(jié)合,以中國飲食文化的形式展示出來,這是非常巧妙的方法。”
十媒會展董事總經(jīng)理MikeDynan
張海江表示,基于綠色環(huán)保的共同理念,三方的跨界合作能實現(xiàn)共贏效果。葉丹芃還表示,本次展覽的藝術(shù)品收入將用于保護當(dāng)?shù)仫嬘盟矗永m(xù)第一系列“水的一生”的創(chuàng)作初心。
大自然保護協(xié)會淡水保護項目官張海江
在現(xiàn)場采訪中,葉丹芃解釋道,“TheLake”是基于傳統(tǒng)文化設(shè)計的作品,“這種落地現(xiàn)代化的表達方式,也能讓更多年輕人樂于去接受中國的民族文化?!?/p>
對老板電器而言,踐行公益事業(yè)既是貫徹“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業(yè)使命,是中國民族文化自信的建立,也是在尋求一種與自然的和平相處方式。“TheLake-24膳”對24節(jié)氣文化和苗族鏨花工藝的弘揚,也讓世人看到一個制造業(yè)企業(yè)的深厚社會責(zé)任感與文化大格局。葉丹芃補充道,“TheLake”作為老板電器一年一度持續(xù)推行的項目,將結(jié)合更多的手工藝,為大家?guī)砀嗟乃囆g(shù)性表達。
嘉賓合影