雄安新區(qū)是繼深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)和上海浦東新區(qū)之后又一具有全國意義的新區(qū)，是千年大計、國家大事。但和當(dāng)前的深圳、浦東相比，雄安更是一座綠色之城、數(shù)字之城、未來之城，在疏解北京城市壓力的同時，還承擔(dān)著未來城市典范和挈領(lǐng)的重任。因此，尤其在生態(tài)破壞、環(huán)境污染呈四面圍堵之勢的今天，雄安將會如何打贏這場戰(zhàn)役，牢固地筑起生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的城墻，無疑受到全國的關(guān)注。
      據(jù)悉，自從去年拿到房企入駐雄安的首張“入場券”，萬科便在建筑技術(shù)研發(fā)和綠色技術(shù)創(chuàng)新方面不遺余力，而近日萬科攜手中國廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌老板電器在雄安新區(qū)成立聯(lián)合實驗室，在塑造高品質(zhì)城區(qū)空氣環(huán)境方面再出“大招”，從源頭上直面廚房油煙治理，為綠色之城再加一分。

老板電器副總裁何亞東（左）與萬科集團(tuán)雄安綠色研究發(fā)展中心總經(jīng)理楊高飛（右）

      未來雙方將建立產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，致力于解決雄安新區(qū)住宅區(qū)內(nèi)的廚房排煙問題，設(shè)計和開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品，建立健康智能相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。實驗室的最新研究成果也將首先在雄安新區(qū)探索應(yīng)用，為全國其他城市居住環(huán)境的改善積極探路，積累科研成果，讓最新成果從雄安走向全國。
      擁有近四十年精湛廚房科技積累的老板電器將積極研發(fā)健康智能廚房相關(guān)產(chǎn)品，深度參與雄安綠色智慧新城建設(shè)。
      攜手萬科，探路雄安健康智能廚房“試驗田”
      據(jù)說，雄安新區(qū)市民服務(wù)中心的食堂即將裝上這樣一款產(chǎn)品：老板電器的顛覆性發(fā)明——中央吸油煙機(jī)。這是一款由“主機(jī)、終端機(jī)、動力分配閥、智能云平臺組成”的系統(tǒng)性產(chǎn)品，立足于以系統(tǒng)化的方案解決整棟建筑的油煙吸排與凈化難題。在以往多個樓盤的使用效果中顯示，中央吸油煙機(jī)使低層住戶的排煙效率提升了40%，終端機(jī)降噪10個分貝，油煙復(fù)合凈化率達(dá)到99.5%。在健康智能廚房聯(lián)合實驗室的努力下，這樣的凈煙效果有望在雄安新區(qū)得到更大的提升和優(yōu)化。

雄安市民服務(wù)中心

      《雄安新區(qū)規(guī)劃綱要》中指出，要塑造新時代城市風(fēng)貌，打造優(yōu)美自然生態(tài)環(huán)境，建設(shè)綠色智慧新城。習(xí)近平在指導(dǎo)雄安規(guī)劃建設(shè)時就強(qiáng)調(diào)了七個方面的的重點任務(wù)，“一是建設(shè)綠色智慧新城，建成國際一流、綠色、現(xiàn)代、智慧城市；二是打造優(yōu)美生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建藍(lán)綠交織、清新明亮、水城共融的生態(tài)城市……”規(guī)劃之初，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展就被放在突出和統(tǒng)領(lǐng)地位。
      當(dāng)然，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，絕不是一句空話。綠色城市離不開綠色建筑，綠色建筑離不開沒有油煙污染的現(xiàn)代健康廚房。除了室內(nèi)油煙污染，廚房油煙也是霧霾的主要固定源之一，一個綠色的雄安不能有霧霾，自然也不應(yīng)有油煙污染。中科院專項研究數(shù)據(jù)顯示：烹飪產(chǎn)生的油煙對大氣的污染甚至超過了汽車尾氣。
      一直以來，雄安新區(qū)的所在地——河北省作為全國重工業(yè)的高度集聚地，大氣污染異常嚴(yán)重早已是有目共睹的事實。中國社科院發(fā)布的《氣候變化綠皮書：應(yīng)對氣候變化報告（2016）》給出了一個明確的結(jié)論：北京最大霧霾污染源來自河北。
      因此，雄安新區(qū)必須在生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展方面做好先行者，除了要最大程度地減少大氣污染，還應(yīng)該讓油煙污染治理的“雄安經(jīng)驗”走向全國。
      對此，老板電器將與雄安萬科針對雄安新區(qū)的萬科住宅廚房的油煙污染開展專項研究，包括中央吸油煙機(jī)的技術(shù)升級、廚房油煙的危害、油煙的擴(kuò)散特性、廚房油煙監(jiān)控技術(shù)、全新捕煙技術(shù)、油煙治理標(biāo)準(zhǔn)等，更好地創(chuàng)造干凈健康的廚房空間和綠色宜居的生活環(huán)境。
      借力“筑波經(jīng)驗”，加快綠色智慧新城建設(shè)
      實際上，雄安的綠色智慧新城建設(shè)并非先例，未來城市的綠色建筑與環(huán)保建設(shè)在國際上早有成功經(jīng)驗。日本的筑波科技城就是其中的典型案例，并且與當(dāng)前雄安新區(qū)規(guī)劃建設(shè)有著在地理位置、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、城市功能等方面較高的相似性。
      建設(shè)之初，筑波科技城就提出了保護(hù)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的規(guī)劃理念，經(jīng)過40 多年的建設(shè)和發(fā)展，筑波科技城已是世人公認(rèn)的生態(tài)型科學(xué)城，有“現(xiàn)代科技烏托邦”的美譽(yù)。

筑波科學(xué)城一角

      科學(xué)城田園化是筑波城市建設(shè)的最大特色之一，筑波科技城也始終在與環(huán)境、景區(qū)、社區(qū)營造等環(huán)保方針相協(xié)調(diào)的框架下打造豐富多彩的建筑文化，1998年提出“建立生態(tài)·生活·示范城市，實現(xiàn)自然、田園與城市的和諧”，以人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)型城市為目標(biāo)。
      筑波科技城的建設(shè)無疑給了老板電器極大的啟發(fā)。廚房建設(shè)、環(huán)境保護(hù)深深地影響著雄安新區(qū)城市建設(shè)的質(zhì)量。
      在此之前，專注于廚房領(lǐng)域的老板電器發(fā)現(xiàn)廚房油煙對環(huán)境污染和人體危害常常被社會所忽略，目前為止國內(nèi)其他廚電品牌也沒有為此提供相關(guān)解決方案，而老板電器中央吸油煙機(jī)的發(fā)明很好地解決了這個大難題，為廚房油煙治理帶來了福音。
      在這樣的基礎(chǔ)上，老板電器在雄安將進(jìn)一步發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，充分利用“萬科-老板電器健康智能廚房聯(lián)合實驗室”這個平臺，推動中央吸油煙機(jī)的升級迭代、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建立，以及與綠色建筑的深度融合。
      可以預(yù)見，一款集中吸排并凈化油煙的中央吸油煙機(jī)將雄安新區(qū)內(nèi)大有作為——不僅新區(qū)居民有望解決排煙不暢、回?zé)煷兜睦_，新區(qū)的空氣也會因為這款產(chǎn)品的應(yīng)用而免受油煙污染。

已在雄安市民服務(wù)中心安裝的中央吸油煙機(jī)

      除此之外，提升現(xiàn)代廚電的智能化程度、全面推進(jìn)智能廚房建設(shè)也是此次合作的重點方向。雙方將圍繞烹飪痛點、自動化烹飪技術(shù)、凈菜配送技術(shù)、烹飪火候控制技術(shù)以及廚房與其他家具的互聯(lián)互通等進(jìn)行深度交流與研究，更好地引領(lǐng)綠色、智能廚房改革。
      老板電器方面表示，通過整合現(xiàn)有技術(shù)與研究全新技術(shù)，讓雄安新區(qū)首先做到廚房無油煙污染，其次打造高度智能化的廚房空間，最終讓廚房空間真正實現(xiàn)健康與智能，與未來的綠色建筑實現(xiàn)深度融合。
      雄安新區(qū)是未來城市的范本，雄安住宅的廚房，也將會成為中國未來廚房的參考。全球領(lǐng)先民族品牌老板電器必將肩負(fù)起大國品牌的擔(dān)當(dāng)，以技術(shù)為驅(qū)動力，開啟健康智能廚房，創(chuàng)造人類對廚房生活的美好向往，同時以更開放的姿態(tài)與房企、建材、部品等企業(yè)一起，全力打造和諧的人居生活。