6月7日，由中國環(huán)境保護產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦的第十六屆中國國際環(huán)保展在京開展。本屆環(huán)保展主題為“創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，科技改善環(huán)境”，廚電領軍企業(yè)老板電器的發(fā)明性產(chǎn)品中央吸油煙機亮相參展。
     據(jù)了解，這款產(chǎn)品已不再是通常意義上的家用油煙機，而是一款集中吸排并且凈化整棟建筑油煙的系統(tǒng)性設備。因其對住宅油煙的凈化效果突出，對城市空氣污染治理有巨大潛力，老板電器的這款產(chǎn)品在2015年聯(lián)合首創(chuàng)集團共同向北京科學技術(shù)委員會申報實施“首都藍天培育”課題研究，并在之后入選國家建筑標準設計研究院10年一更新的住宅排氣道國標圖集，入選北京建委綠色建筑推廣技術(shù)目錄，以及北京市發(fā)改委下發(fā)的技術(shù)推廣目錄。
     今年的國際環(huán)保展上，這款產(chǎn)品作為“科技改善環(huán)境”的典型代表，得到大量關注。老板電器中央吸油煙機首席技術(shù)官峰發(fā)表了題為《住宅集中排煙技術(shù)研究與應用》的演講，詳細解說了油煙污染治理的現(xiàn)狀，以及老板電器提出的革命性的解決方案。

     廚房的油煙問題，一直是居民住宅的關注點。長期以來，居民油煙排放的三個痼疾始終無法被根治：排煙不暢、回煙、串味，進而造成室內(nèi)空氣污染。另外，居民油煙長期未經(jīng)凈化直接外排，又造成室外空氣污染。
     老板電器中央吸油煙機首席技術(shù)官何峰表示，作為第一代中式油煙機的研發(fā)者，老板電器對中國廚房的排煙痛點有著深刻了解，每一代老板吸油煙機的研發(fā)，都是在向三大廚房問題發(fā)起進攻。而中央吸油煙機的研發(fā)，變換了解決問題的思路，相比傳統(tǒng)吸油煙機將油煙排出廚房，再“擠”出公共煙道，中央吸油煙機是從整個建筑排煙系統(tǒng)出發(fā)，讓油煙排放由“擠”變“吸”。

     同時，何峰在論壇上展示了，比起傳統(tǒng)的吸油煙機，中央吸油煙機的優(yōu)勢更為顯著。傳統(tǒng)吸油煙機無法解決排煙的問題；在凈化方面技術(shù)產(chǎn)品化難度更大；在后續(xù)的維護上，不僅成本高且難度很大；在監(jiān)管方面，由于是個體消費者使用，無法對其實施監(jiān)管。中央吸油煙機的出現(xiàn)，可以系統(tǒng)性地解決排煙不暢與回煙串味的問題；凈化方面呈模塊化，更換簡單且易于實現(xiàn)；由于中央吸油煙機的集成化程度高，維護簡單、成本低；更由于其為設備類的產(chǎn)品，監(jiān)管也更加方便。
     中央吸油煙機的出現(xiàn)，對于消費者以及整個廚電行業(yè)而言，都有著非同一般的意義。
     攜手共進，邁向綠色廚房新時代
     老板中央吸煙機是一種革命性的油煙解決方案，因為其解決的不僅僅是單個家庭的油煙煩惱，而是為整個小區(qū)創(chuàng)造無煙環(huán)境，乃至改善整座城市的大氣環(huán)境質(zhì)量。
     PM2.5是近年來環(huán)境問題的焦點。餐飲油煙污染也是PM2.5的主要來源之一。據(jù)專家研究，在北京的霧霾天氣期間，餐飲油煙污染對PM2.5的貢獻可以達到13%。中央吸油煙機將家庭油煙集中凈化，能夠做到99.5%的復合凈化率，有望成為各個城市在環(huán)境治理過程中的重要助手。
     對于地產(chǎn)開發(fā)商，老板中央吸油煙機提供系統(tǒng)性的解決方案，根據(jù)建筑實際情況提供針對性的動力設計，以確保整體動力符合要求；采用動力分配技術(shù)，使得各個樓層的風量達到均衡；系統(tǒng)性的解決方案確保最終效果的實現(xiàn)；同時采用的多種凈化手段減少了油煙排放對大氣的污染；創(chuàng)新性地使用智能化系統(tǒng)，確保了中央吸油煙機的持續(xù)可靠運行。

     目前，中央吸油煙機已經(jīng)進入30多個地產(chǎn)項目，分布在全國24個城市，與萬科、碧桂園、融創(chuàng)、綠城、首創(chuàng)、朗詩、濱江等多家房地產(chǎn)龍頭企業(yè)展開合作。實施項目均收到滿意的數(shù)據(jù)反饋。
     老板電器中央吸油煙機真正將“創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，科技改善環(huán)境”落到了實處，與此同時，這也折射出了油煙問題不僅僅是小家的問題，更是社會這個大家庭的問題。為了構(gòu)建綠色人居環(huán)境，老板電器希望匯集社會各界的力量，凝聚多方的智慧，一同開啟綠色廚房新時代。