作為亞洲規(guī)模最大、全球三甲的國際家電及消費電子展覽會AWE，已于2021年3月23日至25日期間在上海虹橋國家會展中心(NECC)隆重舉行。

AWE2021作為承載行業(yè)創(chuàng)新成果展示與創(chuàng)新加速器功能的平臺，博覽會現(xiàn)場更是匯聚數(shù)百家全球知名品牌及創(chuàng)新產(chǎn)品、技術(shù)解決方案成果。

此次廚電領(lǐng)軍者老板電器重點打造的全新高端臺式廚房電器品牌——大廚品牌首發(fā)亮相，因其高顏值、多功能、專業(yè)蒸備受年輕代青睞，引發(fā)市場熱議。

顏值當(dāng)?shù)?，打破廚房電器固化審美牢籠

烹飪是情感的輸出，生活的煙火氣。本次亮相的大廚品牌關(guān)注到了年輕人對于顏值的需求，引入200多種顏色食材色卡，并且其色系全部來源于天然食材。

將“食與色”巧妙融合，讓檸檬青、海鹽藍(lán)、樹莓紅等色彩在廚房跳動，引發(fā)中式烹飪新潮流，讓色彩回歸到食材本身，刺激著味蕾與感官，不斷激發(fā)著年輕群體下廚烹飪的欲望。

專注廚電領(lǐng)域43年的老板電器，一直在研究與美食烹飪相關(guān)事情，食材從大自然到餐桌，每個階段都會看到不一樣的驚喜：人類的田間勞作、烹飪創(chuàng)作的過程，也是見證食材顏色變化的過程。

“我們不自造色彩，尊重食材原汁原味原色，為了讓產(chǎn)品更加親民和貼近自然，我們設(shè)計了廚電行業(yè)首個以食材為主題色卡”這也是本次發(fā)布會上老板電器給予的本次創(chuàng)意理念解答。

嵌入式廚電專利技術(shù)應(yīng)用于臺式，創(chuàng)造明火外新烹飪中心

烹飪的本質(zhì)到底是什么，可以肯定現(xiàn)在的烹飪，已經(jīng)不只是簡單解決填飽肚子的問題。對老板電器而言，用戶只需迸發(fā)出探索美食的熱情和烹飪的靈感，所有關(guān)于烹飪的麻煩事，都能交由老板電器來解決。

身為老板集團旗下高端烹飪品牌—大廚品牌，通過為用戶創(chuàng)造更高顏值、更多功能、更耐用的臺式烹飪產(chǎn)品，來滿足年輕消費者的需求，致力于創(chuàng)造明火外新烹飪中心。

在本次設(shè)計生產(chǎn)方面，大廚品牌繼承老板電器43年的廚電研發(fā)經(jīng)驗，將嵌入式廚電專利技術(shù)應(yīng)用于臺式廚電，與老板電器共線生產(chǎn)，延續(xù)老板嵌入式產(chǎn)品的技術(shù)，讓大廚產(chǎn)品的專業(yè)性和壽命更長。一個更美好的中國新廚房，正在引領(lǐng)新時期的廚房變革。

專業(yè)蒸+多功能+高顏值，引領(lǐng)行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)前，廚房與廚電消費主力人群已經(jīng)迎來了后浪時代，他們喜歡創(chuàng)新，希望每次都不一樣，能夠超越自己；他們的烹飪工具越來越復(fù)雜，但是復(fù)雜的工具可以幫助流程簡化，善于利用新式烹飪設(shè)備是他們和上一代之間的重大差別。

基于此，大廚品牌推出的首款臺式全功能蒸烤炸一體機，該品類作為大廚品牌的核心產(chǎn)品線之一會持續(xù)升級迭代給用戶帶來更好的蒸烤烹飪體驗。

它同時具備了蒸、烤、炸三種核心功能，解凍、發(fā)酵、保溫、殺菌、清潔、除垢、干燥7大輔助功能，能代替20多種廚房烹飪電器。

在技術(shù)上搭載嵌入式產(chǎn)品的澎湃大蒸汽系統(tǒng)，擁有大功率蒸烤組合加熱技術(shù)，預(yù)熱快，腔體升溫到100°僅需3分鐘；AI蒸汽精控技術(shù)，強勁蒸汽量高達39L/分鐘；渦流旋風(fēng)蒸汽技術(shù)，熱量利用率高，穿透力強；此外，還有一度精準(zhǔn)控溫、不冷凝不滴水，保證食材口感良好，營養(yǎng)不流失。

助你輕松化身“大廚”，一人食也好，親朋好友團聚也罷，烤羊排、蒸大蝦、炸雞塊……手到擒來！

除此之外，大廚品牌還將于今年5月推出蒸煎燉煮一體機，純蒸、燉煮、嫩煎、火鍋，四大核心功能，滿足用戶不用場景的使用需求；針對烹飪智能化及小白用戶烹飪困難的痛點，大廚品牌正在積極布局多功能智能烹飪機產(chǎn)品線，通過智能化烹飪引導(dǎo)為用戶提供更便捷、有趣的烹飪體驗。

現(xiàn)如今，家電消費正在從功能消費階段開始進入品質(zhì)消費階段，產(chǎn)品也從高剛需的功能家電向非必需的品質(zhì)家電延伸。未來廚電的設(shè)計和發(fā)展方向一定是往更專業(yè)、更多功能、更高顏值、更耐用的方向來發(fā)展。

大廚品牌通過提供專業(yè)蒸、多功能、高顏值的差異化價值，從而占據(jù)了「高端多功能烹飪電器」用戶心智。同時表示未來將會通過深度洞察消費者需求持續(xù)完善產(chǎn)品線，不斷為用戶提供更加高效、便捷、有趣的產(chǎn)品，賦能行業(yè)發(fā)展。